老朱家海鲜行

第43章 炒面(第1/2页)

方家大院里,两口大锅已经支了起来。

洗好的米跟豆子放进锅里蒸熟了,然后取出。

毛骧并没有走,被不放心的老朱以名义上帮忙,实际上偷师留了下来。

方静之也没惯着他,自己动动嘴,锦衣卫指挥使跑断腿。

“哎,马户啊,豆子熟了没有!”

“马户啊,锅底下加把火啊!”

“马户,本少爷的茶水没了你没看见啊,一点没眼力见,怪不得只能当个护卫呢!”

毛骧龇牙,很想把方静之的这张臭嘴给封上。

猛然间,他忽然发现。

似乎这姓方的小子跟陛下还挺像的,俩人的嘴,都是一般的臭。

蒸煮好的粮食还需要烘干,这个年代没有更好的烘干方式,只能放到炕上慢慢来。

一夜的时间,原本的米,小麦,豆子等等煮熟的粮食便烘干了。

毛骧打死都没想到。

自己堂堂锦衣卫指挥使,被人伤的心碎如玻璃一般也就罢了,竟然还会被人当做驴来使唤。

方静之借来了邻居家的石磨,毛骧作驴,方静之则是将一样样粮食依次放到石磨上。

在毛骧的屁股上踢了两脚,这位一脸幽怨的锦衣卫指挥使又开始了他的拉磨之旅。

二人相互配合默契,半个时辰以后,就得到了一大盆的粮食粉。

蒸熟的粮食碾磨成粉还是不够的,还需要进行一次爆炒,将其炒透炒熟。

毛骧不可置信的看着正在往锅里倒油的方静之。

“方少爷,这样炒出来能吃吗!”

“把那个吗字给我去掉,赶紧过来炒粉!”方静之龇牙。

干活的事情,他自然是不会干的。

昨天老朱走的时候就说了,毛骧就是留下来给他当苦力的。

不用白不用。

老婆是人家的好,苦力也是。

毛骧被调教了一晚上,似乎是已经习惯了。

乖乖的拿起大勺,在一阵烟雾缭绕中,咳咳咳的工作起来。

他算是看明白了,认命了。

片刻之后,毛骧忽然皱了皱鼻子,嗅着空气中传来的香味,顿时脸上布满喜色。

扭头看向正坐在门槛上喝茶的方静之,毛骧惊呼道:“方少爷快来,快来,我闻到香味了!”

方静之撇撇嘴,有一种面对土鳖的感觉。

也是,这家伙在自己眼里,不就是个土鳖嘛!

“行了,我早就闻到了!”

拿着一个小碗取了一些炒熟的粮食粉,方静之取来一罐食盐。

看着方静之怀里的食盐,毛骧不自觉的嘴角抽了抽。

这位方少爷,好奢侈。

取出一些食盐放进炒面中,方静之尝了尝,又取来白糖加了进去。

他没注意到,毛骧的嘴角又抽抽了一下。

倒进开水,搅拌好炒面,方静之尝了一口,味道不错,比起后世的炒面自然是不足的,但是比起现在的军粮,肯定是强了不少。

但这还不够!

“马户,干肉,去找一些来!”方静之闭目回味,吩咐毛骧。

“哎!”毛骧答应一声,出门去了。

马户,习惯了……

片刻功夫,毛骧将方静之需要的东西买了回来,很自觉的给自己套上了拉磨的缰绳。

肉干做成肉松,一样的碾碎。

肉盐油,不仅仅能涨力气,还抗饿。

但这,还是远远的不够。

方静之是一个有善心的人,他很关心大明那些苦哈哈士卒们的身体健康。

“马户,干菜!”

毛骧又出门了。

……

这一套操作流程,几乎已经给毛骧看的无语了。

这是啥,军粮秘方?

这不就是不断地将一些食物碾成碎粉加入进去吗!

黄豆,绿豆,高粱,稻谷,小麦,萝卜,荤油……几乎市面上能找到的常见食物,全部煮熟弄成干粉。

最后的军粮终于出炉了,其实还能加进去更多的东西,但是方静之放弃了。

毛骧这货提的东西都挺贵重的,压根就不是那些苦哈哈们该捧的东西。

鲍鱼海参那玩意,是能加进炒面中的嘛!

你这哪是炒面,简直就是黄金炒面。

“下面,就是见证奇迹的时刻到了!”

方静之拿着开水,毛骧端着碗,碗里则是完全体的炒面。

随着热水的浸泡,焦香四溢,炒面散发出一股子诱人的香味。

还不错,勉强达到本少爷的标准。

回头本少爷试试黄金版。

毛骧眯着眼睛,满是汗珠的脸上闪烁着兴奋的光芒。

这是他一天一夜的劳动成果啊!

自己也算是给这新式军粮出力了。

不知道陛下一